Üdvözöljük a FENNTARTHATÓ ÉLELMISZERLÁNC VILÁGTALÁLKOZÓK honlapján!

Augusztus a nyári fesztiválok ideje; Együtt az ország augusztus 20-án Szent István és a Nemzet Kenyere ünnepén és együtt a Fenntartható Élelmiszerlánc Világtalálkozók aktuális eseményein.

Idén a csodálatos adottságokkal rendelkező vidék és ott pedig a tej és tejtermékek, továbbá a nagy felhasználók, így a csokoládé volt a főszereplője a fenntartható élelmiszerlánc témáknak. A "GALACTICUS" I. TEJHIGIÉNIAI, TEJMINŐSÉGÜGYI és TEJVIZSGÁLATI VILÁGKONGRESSZUS, amelynek szerves része volt a kiállítás és termékverseny, Farkaslakán,-Erdély- Románia-adott otthont.

Az egyik nagy tejfelhasználó, a CSOKOLÁDÉ pedig a világörökség részeként is az egyre többek által látogatott Tokaj hegyalja kapujába - Szerencsre - vonzotta a szakembereket és a FOGYASZTÓT!

Idén a Tej és Tejtermékek, valamint a nagy felhasználók voltak a központi témái a konferenciáknak, a pódium beszélgetéseknek, az üzemlátogatásoknak, kiállításoknak és kóstolóknak, valamint a versenyeknek.

Hasonlóan az I. Fenntartható Élelmiszerlánc Világtalálkozó központi rendezvénye a X. Jubileumi Húshigiéniai és Húsvizsgálati Világkongresszus előadásainak anyagának honlapunk azonos című menüpontjában lehetséges elérhetőségéhez, hamarosan a 2011. év szakmai előadásainak anyaga is felvételről megtekinthető lesz!

Bár a következő- immáron harmadik- Fenntartható Élelmiszerlánc Világtalálkozó eseményeire egy évet ismét várnunk kell, de a SHOW FOLYTATÓDIK!

A FOODLAWMENT civil egyesület a szervezője az őszi Fenntartható Élelmiszerlánc Roadshow-nak, amely 10 egyetemi városban- Gyöngyös, Eger, Miskolc, Debrecen, Nyíregyháza, Kecskemét, Szolnok, Hódmezővásárhely, Szeged, Békéscsaba - kerül megrendezésre! Bővebben hamarosan a www.foodlawment.hu, illetve a külön rendezvény honlapon olvashatunk!

Magyarok, Európaiak a Fenntartható Élelmiszerláncért - a Fenntartható Élelmiszerlánc Európáért; hangszerelve.

Ez volt a Meghívó a Galactikus kalandra:

A meghívó , a kisérőlevél letölthető.

Galacticus" Tej és Tejtermék Világverseny 2011 Erdély - Farkaslaka
Szakmai zsűri és a Közönség együttesen választja ki a legjobbakat!
A versenykiírás megtekinthető.
A jelentkezési lap letölthető.

Tej és tejtermékek nemzetközi versenyének díjazottjai

Média körkép Farkaslaka:
Média-megjelenések (lapszemle)

Szerencsi Pillanatok:
Csokoládé Fesztivál Szakmai program
Csokoládé fesztivál meghívó

Elnöki köszönő levél a II. Fenntartható Élelmiszerlánc Világtalálkozó Minden Résztvevője részére